Om oss
I Foldvik, Gratangen, Troms ligger det et brygge-anlegg ved navn Foldvik Brygger. Foldvik Brygger består av kai, nothjell, bryggehus, og tidligere telegrafstasjon.
Anlegget har idag restaurant, pub, uteservering og “Gammelbutikk” som eies av Gratangen Kystlag, og er en av tre brygger med tilhørende nothjeller og kaier som ligger langs sjøkanten i Foldvik, Gratangen.
Hvem er vi på foldvik brygger?
Vi er et lite team som tror på god hjemmelaget mat, god service, og på hva vi har å tilby i form av historisk og koselig atmosfære. Vi er i en fjord mellom fjell på en brygge med havet rett utenfor. På sommeren kan man sitte ute og nyte.
Vi har en pub i 1 etasje, og restaurant i 2 etasje. I tillegg den sjarmerende “Gammelbutikken” som vi åpner på sommeren som kafé.
Vår ambisjon er å servere både tradisjonell norsk mat, og mat med inspirasjon fra andre land. Vår tapas er blitt populær, med mange retter å velge mellom.
Lokal sjømat og andre kortreiste produkter er også på menyen.
Vi tilbyr catering.
Av og til inviterer vi til en pubaften eller en konsert, og våre lokaler kan også leies til diverse selskaper.
ansatte
Veronica Dinessen
Daglig Leder
Oscar Johnsen
Bar Sjef
—
—
—
—